Περιπέτειες στην κουζίνα με τον Πάρη

Διάβασα με μεγάλη χαρά το βιβλίο της Ελένης Κατσούλη. Ο ήρωας του βιβλίου, ο μικρός Πάρης, μας προσκαλεί με έναν διασκεδαστικό τρόπο στην κουζίνα να δημιουργήσουμε μαζί όλα όσα μαγειρεύει με τους αγαπημένους του. Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε κάθε γονιό (με μικρά παιδιά), γιατί, αν κάτι βοηθάει τελικά τα παιδιά να αναπτύξουν μια υγιή σχέση με το φαγητό, είναι η ενασχόληση με αυτό. Οι ιδιαίτερες, άλλα ταυτόχρονα θρεπτικές συνταγές του βιβλίου, θα προσελκύσουν το ενδιαφέρον κάθε παιδιού! Ωστόσο, θα ήταν μεγάλη παράλειψη να μην επισημάνω το σημαντικότερο στοιχείο του βιβλίου, την αναφορά στην κοινωνικότητα και το μοίρασμα. Γιατί τι είναι το φαγητό αν δεν έχεις παρέα;

Το πολυαναμενόμενο βιβλίο της Ελένης Κατσούλη από τη στιγμή που ανακοινώθηκε δημιούργησε πολλές προσδοκίες! Ο ίδιος είχα ακριβώς αυτές τις προσδοκίες στο μυαλό μου γνωρίζοντας την εξαιρετική δουλειά που κάνει στο blog της… Θα «γέμιζε» τα κριτήριά μου; Σαν μπαμπάς, σαν δάσκαλος, σαν λάτρης παιδικών βιβλίων, θα έμενα ικανοποιημένος;
Όλα μου τα κουτάκια «γέμισαν» με τικ ☑️ διαβάζοντας μόνο και μόνο το εισαγωγικό σημείωμα με τους στόχους του βιβλίου! Εκεί είναι που συνειδητοποιείς πόση σκέψη, δουλειά και αγάπη υπάρχει πίσω από την υλοποίησή του! Εξοικείωση με τη μαγειρική, κατάρριψη έμφυλων στερεοτύπων, συνεργασία, υπομονή, λεπτή και αδρή κινητικότητα, αυτονομία, δημιουργικότητα…
Οχτώ, λοιπόν, παραμυθοσυνταγές στις οποίες ο μικρός ήρωας Πάρης μαγειρεύει κάθε φορά κάτι λαχταριστά υγιεινό με τη συνοδεία κάποιου μεγάλου. Της μαμάς, της γιαγιάς, του παππού, του ΜΠΑΜΠΑ!
Τα υλικά δίνονται με σκίτσα που μπορούν εύκολα να «διαβαστούν» από οποιονδήποτε. Στο τέλος του βιβλίου οι συνταγές δίνονται σαν κάρτες για να μπορούν όλα τα μικρά χεράκια να τις χρησιμοποιούν πανεύκολα. Αξίζει να πω ότι η εικονογράφηση της Σάντρας Ελευθερίου είναι εξαιρετικά ταιριαστή και υπέροχης αισθητικής!
Εν ολίγοις… Σαν μπαμπάς, σαν δάσκαλος και σαν λάτρης παιδικών βιβλίων λέω ΝΑΙ!
Αν η ευθύνη ενός γονιού είναι η δημιουργία εμπειριών και όμορφων αναμνήσεων στα παιδιά του, τότε αυτό το βιβλίο μας βοηθάει να το κάνουμε! Εμείς έχουμε ήδη ξεκινήσει να το βλέπουμε στην πράξη.

Γιατί να σηκώσουμε μανίκια και να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά μας;
Γιατί θα το διασκεδάσουμε, θα μάθουμε, θα δημιουργήσουμε και κυρίως θα χτίσουμε στιγμές με τα παιδιά που θα τις κρατήσουν σαν φυλαχτό.
Η Ελένη κατάφερε με το βιβλίο της να μας βάλει στην κουζίνα με τα μικρά και τα μεγάλα παιδιά μας! Και το κάνει με έναν τρόπο που προδίδει (με την πολύ καλή έννοια του όρου) την παιδαγωγική της κατάρτιση και γνώση. Το κάνει με αγάπη για τα παιδιά, τους γονείς και την τροφή μας.
Και αν στην Ελλάδα το φαγητό είναι πυλώνας για τις σχέσεις μας, τα συναισθήματα μας, τους κύκλους της ζωής μας, τις όμορφες και δύσκολες στιγμές μας, η Ελένη βρήκε τον τρόπο να δημιουργήσουμε μια υπέροχη κουλτούρα γύρω από το φαγητό μέσα στην οικογένειά μας.
Το ωραίο με την Ελένη είναι ο τρόπος που προτείνει να συνυπάρξουμε με τα παιδιά στην κουζίνα και είναι ένας τρόπος που τα βοηθά να καλλιεργήσουν δεκάδες δεξιότητες και κυρίως να αναπτύξουμε έναν υπέροχο δεσμό μαζί τους.

Ο Πάρης είναι ο πιο μικρός χάρτινος σεφ που έχω γνωρίσει τώρα τελευταία και πραγματικά με έχει ενθουσιάσει. Δεν σας κρύβω πως μπήκα στον πειρασμό να φτιάξω κι εγώ μία (τουλάχιστον) από τις συνταγές του βιβλίου. Με την καταπληκτική εικονογράφηση της Σάντρας Ελευθερίου θα έχετε ένα πεντανόστιμο, λαχταριστό, πολύχρωμο και πανέξυπνο βιβλίο για παιδιά με ανησυχίες και δημιουργήματα κουζίνας για μικρά χεράκια. Εντυπωσιακό, πρωτότυπο, ευρηματικό και άκρως διασκεδαστικό. Ίσως να σας βοηθήσει να φτιάξετε και τις δικές σας νέες συνταγές που θα τις μοιραστείτε στην κουζίνα με τα παιδιά σας. Εγώ πάντως εντυπωσιάστηκα!

speaknews.gr

familytime.gr

happylearningseeds.blogspot.com

Συνέντευξη

kosvoice.gr

Συνέντευξη