Η Γεωργία Ζάχαρη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1994. Σπούδασε Ιστορία Τέχνης στη Σχολή Καλών Τεχνών, όπου ολοκλήρωσε την πτυχιακή της εργασία με τίτλο «Αναπαραστάσεις του αστικού τοπίου στα σύγχρονα ελληνικά κόμικς: Αθήνα και Θεσσαλονίκη». Από τότε επέλεξε να ζωγραφίζει η ίδια κόμικς με πόλεις απ’ ό,τι να γράφει για των άλλων. Άρχισε να δημοσιεύει τη δουλειά της το 2017, και το 2019 συνεργάστηκε με τον Γιώργο Γούση και τον Παναγιώτη Πανταζή στο κόμικ Φεστιβάλ, για τα 60 χρόνια του Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Το 2021 διασκεύασε σε κόμικ το Καπλάνι της Βιτρίνας, της Άλκης Ζέη, με τη φίλη της τη Στέλλα.

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Eyes of Light – Φορέας Τέχνης στην Υγεία ενθαρρύνει ανθρώπους με σοβαρές νόσους, όπως ο καρκίνος, να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις τους με πιο θετική ματιά, μέσα από τη θεραπευτική ενέργεια της καλλιτεχνικής δημιουργίας. Σχεδιάζει εικαστικά εργαστήρια ειδικά προορισμένα για χώρους περίθαλψης και υλοποιεί δράσεις που φέρνει κοντά σύγχρονους καλλιτέχνες με ασθενείς, με στόχο την ενθάρρυνση και την κατάργηση του στίγματος.