ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMAND 2012 καλύτερο ελληνικό βιβλίο μαγειρικής για όλη την οικογένεια ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΑΠΟ 50 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΗΜΑ ΠΡΟΣ ΒΗΜΑ ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΒΑΣΙΚΩΝ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΩΝ ΠΟΛΥΤΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΣΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Στο νέο του βιβλίο ο ...

Αντλώντας υλικό από τα τετράδια της μητέρας, της γιαγιάς και άλλων γυναικών της οικογένειάς της, όλες τους περίφημες μαγείρισσες από τη Μικρασία, η Ελίκα Παυλίδου διασώζει μνήμες και γεύσεις. Στο βιβλίο περιλαμβάνονται περισσότερες από 200 παραδ...

Σκληρόδετη έκδοση με έγχρωμη εικονογράφησηΠόσο αλάτι περιέχει ακριβώς μία «πρέζα αλάτι»; Και πόσο είναι το αλεύρι που μπορεί να «σηκώσει» η ζύμη; Πότε μπορεί να μεταμορφωθεί σε κατακλυσμό ένας απλός ψεκασμός πάνω από το φύλλο κρούστας; Ποια είνα...

Βασικές συνταγές (από μελάτο αυγό και τηγανητές πατάτες ως μπριζόλες και ψητό κοτόπουλο), αλλά και κάποιες νεότερες που συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής (π.χ. ζυμαρικά με πέστο, μοσχαράκι γάλακτος με ταϊλανδέζικο ρύζι), για να τις μάθετε μια ...

ΒΡΑΒΕΙΟ GOURMAND 2007 – KAΛΥΤΕΡΟ ΒΙΒΛΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ Πώς τα κέικ σας δεν θα γίνουν λάσπη; Πώς η σαντιγί σας θα είναι αφράτη σαν του ζαχαροπλαστείου; Πώς να φτιάξετε μια μους όνειρο; Σε αυτά και σε πολλά ακόμα ερωτήματα απαντά αυτό το βιβλίο μ...

Το βιβλίο συμπεριλαμβάνεται στη βάση συγγραμμάτων Εύδοξος (κωδικός βιβλίου: 94700269). Μπορείτε να διαβάσετε ένα απόσπασμα, τα περιεχόμενα και το οπισθόφυλλο εδώ. Τι συμβαίνει με τους κολπικούς οργασμούς και το σημείο G; Μπορεί το ψωμί, η μ...

Ο Θόδωρος Πιπέρης παραδίδει απλά μαθήματα μαγειρικής με έναν πρωτότυπο τρόπο. Το λόγο παίρνει μια αθυρόστομη εμπειρική μαγείρισσα, η οποία «διδάσκει» μαγειρική. Κάθε μάθημα αντιστοιχεί σε μια κατηγορία συνταγών: μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, κοτόπουλο...

Tα Διατροφοζουζουνίσματα γράφτηκαν με στόχο την ανάπτυξη της κριτικής σκέψης των παιδιών σε θέματα που αφορούν τη διατροφή. H ανάπτυξη της διατροφής ως δεξιότητα βοηθά το παιδί ώστε να μπορεί από μόνο του να εφαρμόζει όσα διδάχτηκε, να ξέρει ποι...

Ο Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων οι οποίοι επιθυμούν να τρέφονται υγιεινά. ...

Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας ...

• ΠΩΣ ΕΜΠΛΕΚΕΤΑΙ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ ΜΕ ΤΟ ΓΚΑΜΠΙ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ; • ΠΩΣ Ο ΔΕΙΚΤΗΣ ΤΗΣ ΖΥΓΑΡΙΑΣ ΣΟΥ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΜΕΣΑ ΜΕ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΙΑ ΤΩΝ ΛΙΟΝΤΑΡΙΩΝ; • ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΧΑΝΕΙΣ ΒΑΡΟΣ ΕΝΩ ΚΟΙΜΑΣΑΙ; • ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΑΝ «ΚΟΛΛΑΕΙ» Η ΖΥΓΑΡ...

Το βιβλίο συμπεριλαμβάνεται στη βάση συγγραμμάτων Εύδοξος (κωδικός βιβλίου: 12350841). Μπορείτε να διαβάσετε ένα απόσπασμα, τα περιεχόμενα και το οπισθόφυλλο εδώ. Πώς αποκτάται η διατροφική συνήθεια και πώς συνδέεται με τη συναισθ...

Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγο...

Έγραψα αυτό το βιβλίο πριν από τρία χρόνια. Όταν το ολοκλήρωσα αναρωτιόμουν αν η έκδοσή του θα βοηθούσε κατ’ αρχάς τους μελλοντικούς σπουδαστές της εκπαίδευσης Master Practitioner on Eating Disorders του Κέντρου Εκπαίδευσης & Αντιμετώπισης Δ...

Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου: - επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι...

Δυο συνομήλικοι άντρες παθαίνουν καρδιακή προσβολή με τις ίδιες ακριβώς επιπτώσεις στην καρδιά τους: γιατί ο ανύπαντρος και καταθλιπτικός άντρας να έχει μεγαλύτερες πιθανότητες να πεθάνει εντός του έτους από τον άλλον που είναι παντρεμένος και δ...

Τι συμβαίνει με τους κολπικούς οργασμούς και το σημείο G; Μπορεί το ψωμί, η μπίρα ή το κρασί να προκαλέσουν μυκητιασικές λοιμώξεις; Πώς πρέπει να πλένω τα εσώρουχά μου; Πώς προκαλεί καρκίνο μία λοίμωξη από HPV; Πώς επηρεάζει η εμμηνόπαυση τον κό...

• ΠΩΣ ΕΜΠΛΕΚΕΤΑΙ Η ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΝΗΣΤΕΙΑ ΜΕ ΤΟ ΓΚΑΜΠΙ ΤΗΣ ΒΑΣΙΛΙΣΣΑΣ; • ΠΩΣ Ο ΔΕΙΚΤΗΣ ΤΗΣ ΖΥΓΑΡΙΑΣ ΣΟΥ ΣΥΝΔΕΕΤΑΙ ΑΜΕΣΑ ΜΕ ΤΟΝ ΒΑΣΙΛΙΑ ΤΩΝ ΛΙΟΝΤΑΡΙΩΝ; • ΠΩΣ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΧΑΝΕΙΣ ΒΑΡΟΣ ΕΝΩ ΚΟΙΜΑΣΑΙ; • ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΣ ΝΑ ΚΑΝΕΙΣ ΟΤΑΝ «ΚΟΛΛΑΕΙ» Η ΖΥΓΑΡ...

Σου φαίνεται λογική η δυσφορία που νιώθεις όταν σκύβεις να δέσεις τα κορδόνια σου ή όταν κάποιο από τα ρούχα σου σε στενεύει και δεν µπορείς να ευχαριστηθείς την έξοδό σου; Προσπαθείς να δικαιολογηθείς επειδή ιδρώνεις πολύ, πιάνεται η ανάσα σου ...

Το βιβλίο συμπεριλαμβάνεται στη βάση συγγραμμάτων Εύδοξος (κωδικός βιβλίου: 102073691). Μπορείτε να διαβάσετε ένα απόσπασμα, τα περιεχόμενα και το οπισθόφυλλο εδώ. Αν η διατροφή σας σας προκαλεί σύγχυση και άγχος, αν οι ενοχές δεν σας αφήνο...

Η Γωγώ Παπαδιονυσίου, ή MamaTsita όπως είναι γνωστή ως επιτυχημένη food blogger και τηλεοπτική μαγείρισσα, μας ανοίγει την κουζίνα της και μας μαγειρεύει υπέροχες συνταγές με φρέσκα εποχιακά υλικά, μας αποκαλύπτει μικρά πρακτικά μυστικά και μας ...

Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επιστήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγο...

Ο καταξιωμένος διαιτολόγος και συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας παρουσιάζει στο νέο του βιβλίο όσα συνέλεξε χάρη στην εμπειρία δεκαετιών. Στις σελίδες του βιβλίου: - επισημαίνεται η ανάγκη για πρόσληψη τροφών με υψηλή θρεπτική αξία, ποιες είναι...

Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου «Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς» αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές ...