«ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΡΗ»: ΈΝΑ ΒΙΒΛΙΟ ΜΕ (ΠΑΡΑΜΥΘΟ)ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΙΚΡΕΣ ΣΕΦ

06/05/2022

«ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΡΗ»: ΈΝΑ ΒΙΒΛΙΟ ΜΕ (ΠΑΡΑΜΥΘΟ)ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΙΚΡΕΣ ΣΕΦ

Από τη δημιουργό του kids food blog Little Hands Ελένη Κατσούλη

Αγαπητοί εκπαιδευτικοί,

Επικοινωνούμε μαζί σας με αφορμή την κυκλοφορία του βιβλίου Περιπέτειες στην κουζίνα με τον Πάρη: Συνταγές για μικρά χεράκια της Ελένης Κατσούλη. Ένα πρωτότυπο εικονογραφημένο βιβλίο για παιδιά προσχολικής και πρωτοσχολικής ηλικίας με 8 απολαυστικές (παραμυθο)συνταγές, που θα βοηθήσει όλους εσάς που ψάχνετε τρόπους να κάνετε περισσότερο δημιουργικά πράγματα με τους μικρούς σας μαθητές και να τους ωθήσετε να ανακαλύψουν τα ταλέντα τους.

Το βιβλίο που σας προτείνουμε να αξιοποιήσετε στην τάξη σας δεν είναι ακόμα ένα βιβλίο μαγειρικής για μικρά παιδιά. Περιλαμβάνει ευχάριστες ιστορίες που αφηγούνται την εκτέλεση μιας συνταγής από τον Πάρη, τον μικρό ήρωα, με τη βοήθεια κάποιου ενήλικα: της μαμάς του, του μπαμπά του, της γιαγιάς, του παππού, της νονάς, της δασκάλας. Οι ιστορίες αυτές εξάπτουν τη φαντασία των παιδιών και τα παροτρύνουν να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους.
Συγκεκριμένα, το βιβλίο βοηθά τα παιδιά:

Να εξοικειωθούν με τη μαγειρική και τον χώρο της κουζίνας.
Να μάθουν από μικρά ότι δεν υπάρχουν στερεότυπα για το ποιος χρησιμοποιεί τον χώρο της κουζίνας και ποιος μπορεί να μαγειρεύει σε ένα σπίτι.
Να ακολουθούν οδηγίες για να φτάσουν σε ένα αποτέλεσμα.
Να μάθουν να συνεργάζονται και να καλλιεργήσουν την υπομονή τους.
Να ασκηθούν με τις έννοιες των αριθμών, του βάρους, των μοτίβων, των ποσοτήτων και του χρόνου.
Να μάθουν να τρέφονται υγιεινά.
Να γνωρίσουν νέες γεύσεις και νέα υλικά.
Να συνειδητοποιήσουν πως οτιδήποτε μας προσφέρεται χρειάζεται κόπο και δουλειά πριν φτάσει σε εμάς.
Να ασκήσουν την αδρή και τη λεπτή κινητικότητά τους.
Να ενημερωθούν σε θέματα ασφάλειας ως προς το τι είναι επικίνδυνο και σε τι πρέπει να ζητούν βοήθεια για να το κάνουν.
Να ανεξαρτητοποιηθούν.
Να συνδεθούν περισσότερο με τους άλλους.

ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΕ ΤΟΝ ΠΑΡΗ
Συνταγές για μικρά χεράκια
Ελένη Κατσούλη
Εικονογράφηση: Σάντρα Ελευθερίου

Τιμή: 13,30 € / Σελίδες: 64

Ο ήρωας του βιβλίου, ο μικρός Πάρης, με τη βοήθεια κάποιου ενήλικα (της δασκάλας, της μαμάς του, του μπαμπά του, της γιαγιάς, του παππού, της νονάς), εκτελεί τη συνταγή δείχνοντας πώς η μαγειρική μπορεί να γίνει η αγαπημένη απασχόληση κάθε παιδιού.

Ξεφυλλίστε τις πρώτες σελίδες του βιβλίου ΕΔΩ.

ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΠΡΩΤΗ ΣΑΣ ΣΥΝΤΑΓΗ!

Είστε έτοιμοι να φτιάξετε διαστημικά κρακεράκια καρότου;

Οδηγίες

Ανάψτε τον φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα.
Απλώστε αντικολλητικό χαρτί σε ένα μεγάλο ταψί.
Πλύντε καλά τα καρότα, τρίψτε τα στον λεπτό τρίφτη και στύψτε τα πολύ καλά.
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε τα με το σύρμα.
Ρίξτε μέσα στα αυγά το καρότο, το τριμμένο τυρί, το ελαιόλαδο, τους σπόρους Τσία και το τζίντζερ.
Καθώς ανακατεύετε, προσθέστε στο μείγμα το αλεύρι.
Μεταφέρετε τη ζύμη πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και απλώστε τη με τον πλάστη ρολάροντας με δύναμη.
Δώστε σχήμα διαστημόπλοιου στη ζύμη χρησιμοποιώντας κουπ πατ.
Βάλτε τα κράκερ στο ταψί και τοποθετήστε τα στον φούρνο για 25 λεπτά.
Βγάλτε το ταψί από τον φούρνο και περιμένετε να κρυώσουν.

Έτοιμα!

Σχετικά βιβλία