Η Bonnie Garmus με αυτό το αισιόδοξο βιβλίο της μας χαρίζει μια ανάσα φρεσκάδας και μας αλλάζει τον τρόπο που βλέπουμε τόσο τη μαγειρική όσο και τη χημεία. Η ηρωίδα της, η ασυμβίβαστη, αντισυμβατική Ελίζαμπεθ Ζοτ, θα σας μείνει αξέχαστη.