GR

Καλάθι

Τα νέα μας

Ανακοινώσεις

ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΝΕΑ ΒΙΒΛΙΑ
Σπουδαία βιβλία και μεγάλα συγγραφικά ονόματα προσεχώς από τις εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ. Τι θα δούμε στις προθήκες των βιβλιοπωλείων από το φθινόπωρο.

ΕΝΑ ΒΙΒΛΙΟ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΠΑΡΑΛΙΑ
Ο ιδανικός προορισμός γίνεται ακόμα καλύτερος συντροφιά με ένα βιβλίο.

ΤΟ ΕΞΩΦΥΛΛΟ ΤΗΣ «ΜΑΓΙΣΣΑΣ»
Δείτε το εξώφυλλο που διάλεξαν οι αναγνώστες για τη «Μάγισσα», τη νέα περιπέτεια του Πάτρικ και της Ερίκα.

POCKET ΚΟΥΙΖ
Πόσο καλά γνωρίζεις τα ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ POCKET; Τέσταρε τις δυνάμεις σου στο παρακάτω κουίζ και δες αν σου ταιριάζουν.

ΩΡΑ ΓΙΑ ΔΙΑΚΟΠΕΣ!
Μάζεψες μαγιό, βατραχοπέδιλα, καπέλο, πετσέτα και αντηλιακό. Μήπως όμως ξέχασες το πιο σημαντικό; Βιβλίο πήρες;

ΜΕΓΑΛΟΣ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ: ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΟΣΛΟ
Ο διαγωνισμός μας με αφορμή τη «Δίψα» του Jo Nesbo και δώρο ένα τριήμερο ταξίδι στο Όσλο έφτασε στο τέλος του. Δείτε το όνομα του μεγάλου τυχερού.

ΒΙΒΛΙΑ ΜΕ QR CODE
Τώρα το διάβασμα παίρνει άλλες διαστάσεις!

ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ POCKET: ΤΟ MUST ΤΩΝ ΦΕΤΙΝΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ
Και φέτος το καλοκαίρι οι αγαπημένοι σου ήρωες σε ακολουθούν παντού.

ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΜΕ ΤΟΥΣ ΗΡΩΕΣ ΤΗΣ DISNEY
Κάνε μια βουτιά στον μαγικό κόσμο των Διακοπών για να μη βαρεθείς ούτε λεπτό!

JO NESBO & ΧΑΡΙ ΧΟΛΕ: Ο ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΣ ΠΟΥ ΚΕΡΔΙΖΕΙ
Δέκα ολοκαίνουργιες κασετίνες με περιπέτειες του Χάρι Χόλε χαρίζουν δώρα

ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΤΗΣ ΤΡΙΚΥΜΙΑΣ
Ο καλύτερος φόρος τιμής στον Σαίξπηρ από τη σπουδαία Margaret Atwood

ΟΚΤΩΒΡΗΣ
Μια διαφορετική ματιά στην ιστορία της Οκτωβριανής Επανάστασης από τον πολυβραβευμένο συγγραφέα της λογοτεχνίας του φανταστικού China Miéville

ΤΑ ΤΕΡΑΤΑ ΤΩΝ ΩΚΕΑΝΩΝ
Η νέα αποστολή των Πρακτόρων του Πλανήτη και μια μυστική αποστολή για το καλοκαίρι.

FEDERICO AXAT
Ο αργεντίνος Στίβεν Κινγκ. Ένας υπνωτιστικός συγγραφέας που θα αγαπήσετε, αλλά, τον νου σας, δεν πρέπει να τον εμπιστευτείτε.

ΝΕΑ «ΦΥΛΛΑΡΑΚΙΑ» ΑΠΟ ΤΟ ELNIPLEX
Με φόρα και όρεξη για νέες καλοκαιρινές αποστολές έφτασαν στο Μεταίχμιο τα νέα «Φυλλαράκια».

ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΝΕΟΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΥΘΟΛΟΓΙΑΣ
Μια νέα σειρά με ιστορίες και θρύλους από τη νεοελληνική παράδοση, γραμμένες από τη βραβευμένη συγγραφέα Αγγελική Δαρλάση.

Δείτε όλα μας τα νέα

Ημερολόγιο εκδηλώσεων


Ιούλιος 2017
ΔΤΤΠΠΣΚ
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31


Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά; Ένας οδηγός διατροφής για όλους.

Τι καλό θα μαγειρέψεις... σήμερα, μαμά; Ένας οδηγός διατροφής για όλους.





ISBN: 978-618-03-0340-7
Σελίδες: 184
Ημερομηνία έκδοσης: 20/01/2016



Αρχική τιμή:   14,90 €
13,41 €

 
Διατίθεται επίσης σε:
EBOOK
Bookmark and Share

Λίγα λόγια για το βιβλίο


Το βιβλίο αυτό δεν είναι ένας ακόμα τσελεμεντές από τους χιλιάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Γράφτηκε και συντάχτηκε από επι¬στήμονες διαιτολόγους-διατροφολόγους με σκοπό τη βελτίωση των διατροφικών συνηθειών της οικογένειας. Αντιτίθεται κατηγορηματικά στις «υποτιθέμενες» σύγχρονες αρχές διατροφής που τα θέλουν όλα στον ατμό και ξαναβάζει την οικογένεια στο τραπέζι, για να μοιραστεί το παραδοσιακό νόστιμο και θρεπτικό φαγητό. Παρέχει μάλιστα τη δυνατότητα σύνταξης ενός προγράμματος διατροφής, ώστε να ξέρουμε όλοι πόσο πρέπει να φάμε, τι μερίδα μάς αναλογεί και με τι να συνδυάσουμε το κάθε φαγητό..

Στο βιβλίο περιλαμβάνονται:
• οδηγίες για το πώς πρέπει να τρώμε (τονίζεται η σημασία του καλού πρωινού, των ενδιάμεσων γευμάτων και της μεσογειακής διατροφής γενικότερα),
• περισσότερες από εξήντα συνταγές με υλικά από τις βασικές διατροφικές ομάδες (φρούτα, όσπρια, ρύζι, ζυμαρικά, θαλασσινά, κρέας, αυγά) καθώς και συνταγές για πίτες και γλυκά,
• πίνακες για την οργάνωση της καθημερινής διατροφής,
• προτάσεις για τα ημερήσια και τα εβδομαδιαία μενού και
• αναλυτικοί πίνακες με τη διαθρεπτική ανάλυση της κάθε συνταγής ξεχωριστά.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ
Ένα βιβλίο μαγειρικής έχει πάψει εδώ και χρόνια να αποτελεί είδηση. Εντούτοις το βιβλίο αυτό είναι διαφορετικό από την πλειονότητα των βιβλίων μαγειρικής που υπάρχουν στο εμπόριο. Γραμμένο από τους διατροφολόγους Ευάγγελο Ζουμπανέα και Μανώλη Μανωλαράκη προσαρμόζει τις παραδοσιακές συνταγές στις σύγχρονες διατροφικές απαιτήσεις. Οι συγγραφείς είναι αντίθετοι με τις αρχές του συστηματικού μαγειρέματος στον ατμό. Αντ’ αυτού προτείνουν μια ποικιλία πιάτων ώστε στον απολογισμό του μήνα να μην απουσιάζει κανένα συστατικό. Φροντίζουν παράλληλα να δίνουν οδηγίες για τις ελαφρότερες εκδοχές κάθε συνταγής.
ΤΟ ΒΗΜΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ

Τι καλό θα μαγειρέψεις… σήμερα, μαμά; Αυτός είναι ο τίτλος ενός πρωτότυπου βιβλίου μαγειρικής που έγραψαν οι διατροφολόγοι- διαιτολόγοι Ευάγγελος Ζουμπανέας και Μανώλης Μανωλαράκης. Η πρωτοτυπία του εντοπίζεται στις αναρίθμητες χρήσιμες συμβουλές για σωστή διατροφή και light μαγειρική. Το βιβλίο αποτελεί τον πιο χρήσιμο οδηγό καθημερινής διατροφής για όλους, με προτάσεις και λύσεις για την καθημερινή διατροφή της οικογένειας, με υποδείγματα εβδομαδιαίων μενού για κάθε ηλικία, συνοδευόμενα με όλες τις αντίστοιχες παραδοσιακές συνταγές.
Περιοδικό ΑΘΗΝΟΡΑΜΑ

Συνέκδοση με την Επιστημονική Ομάδα Διατροφή (978-618-03-0340-7, 978-618-82323-0-3)


Σχόλια Γράψτε το σχόλιό σας
andrianavgerinou...
[25/1/2016 1:34 μμ]

ΕΙΧΑ ΤΗΝ ΤΙΜΗ ΚΑΙ ΤΗΝ ΧΑΡΑ ΝΑ ΤΟ ΔΙΑΒΑΣΩ ! ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΔΕΝ ΘΕΛΟΥΝ ΚΟΠΟ ..ΘΕΛΟΥΝ ΤΡΟΠΟ!
ΟΙ  ΓΕΝΙΕΣ ΤΟΥ 70 ΚΑΙ 80 ΜΕΓΑΛΩΣΑΝ ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΦΑΓΗΤΑ ΚΑΙ ΤΩΡΑ ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΓΕΝΙΕΣ ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΓΟΝΕΙΣ ΕΧΟΥΝ ΤΗΝ ΕΥΚΑΙΡΙΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΕΛΙΔΕΣ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΣΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥΣ ΚΑΘΕ ΜΕΡΑ ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΔΩΡΟ ! ΤΗ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ!



ki.apergi...
[10/1/2016 6:33 μμ]

Μια ανανεωμένη έκδοση με εντυπωσιακή εικονογράφηση. Ένα βιβλίο που καταρρίπτει το μύθο ότι η σωστή διατροφή πρέπει να έχει πολλά "χωρίς"! Η χρυσή τομή ανάμεσα στο παραδοσιακό σπιτικό φαγητό της μαμάς και στις επιταγές της σύγχρονης διαιτολογίας και του γρήγορου τρόπου ζωής. Ακόμα και οι πιο δύσκολες συνταγές όπως ο μουσακάς γίνονται ευκολότερες και πιο ελαφριές για το τραπέζι κάθε οικογένειας και κάθε ατόμου που αγαπά τη γεύση αλλά και προσέχει τι μπαίνει στον οργανισμό του.


voudoudi...
[10/1/2016 12:52 πμ]

Το τι καλό θα μαγειρέψεις σήμερα μαμά θα μπορούσε κάλλιστα να είχε γραφτεί από δύο..μαμάδες την κυρία Μαρία και την κυρία Γεωργία,τελικά όμως τη συγγραφική του δόξα μοιράζονται οι γιοι των δύο γυναικών οι Διαιτολόγοι-Διατροφολόγοι Ευάγγελος Ζουμπανέας και Μανώλης Μανωλαράκης.
Το βιβλίο αποτελεί έναν ξεχωριστό οδηγό με συνταγές και γεύσεις από το τραπέζι των παιδικών μας χρόνων σύμφωνα με το Μεσογειακό διατροφικό πρότυπο.Ταυτόχρονα παρέχει λύσεις για την οργάνωση του εβδομαδιαίου μενού,δίνει οδηγίες και συμβουλές γισ την παρασκευή της τροφής,τη σημασία του πρωινού,τον έλεγχο της πείνας και πολλές ιδέες για να μην μείνεις από καύσιμα..μέσα στην απαιτητική ημέρα σου.
Εάν είσαι η μαμά έχεις πολλούς λόγους να επιλέξεις το βιβλίο για την κουζίνα σου,εάν πάλι είσαι το παιδί έχεις άλλους τόσους να το κάνεις δώρο..στη μαμά.
Εάν σκεφτούμε ότι το βιβλίο πρωτογράφτηκε το 2002
αυτομάτως αντιλαμβανόμαστε το πόσο διαχρονικό και κλασικό κομμάτι είναι για τη βιβλιοθήκη σου !